Fabrication du Pain
Pétrir et façonner les pains au coeur du fournil.
Fabrication du Kouign Amann
Un tour de main et des ingrédients gourmands.
Fabrication des Pâtisseries
La technique précise d’un véritable savoir faire.Fabrication du Chocolat
Le cacao suave, fondant, croustillant ou moelleux.